Цены на шоколад растут, и за этим явлением стоит нечто гораздо более масштабное, чем просто изменения спроса и предложения на рынке. Вот почему, на мой взгляд, сейчас можно увидеть такую динамику цен.
Во-первых, угроза эпидемии Эболы. Кому-то может показаться странным, что болезнь, которая обычно ассоциируется с тропическими джунглями и медицинскими карантинами, может повлиять на цены на шоколад.
Но если задуматься, то связь здесь есть. Фермеры, выращивающие какао бобы в странах Западной Африки, оказываются в зоне риска, их деятельность замедляется или прекращается из-за опасности заразиться. А это уже влияет на урожай и объем поставок какао в мировой рынок.
Кажется, сейчас важно не только следить за сроками годности шоколада, но и за здоровьем фермеров.
Во-вторых, изменения климата. Когда говорят о воздействии изменения климата на мировую экономику, многие представляют себе затопленные города и засушливые пустыни. Но вот шоколад — тут-то многие начинают серьезно волноваться.
Если климатические изменения угрожают урожаю какао, то ценители шоколада начинают беспокоиться за свои сладкие удовольствия. Кажется, что даже самые страшные предсказания климатологов не так страшны, как исчезновение шоколада из магазинов.
А теперь давайте добавим немного юмора к этой серьезной теме.
Как известно, шоколад — это своеобразный наркотик для многих людей. Ведь кто-то может долго рассказывать о пользе какао и антиоксидантных свойствах черного шоколада, а кто-то просто не в силах устоять перед пачкой шоколадных конфет. И вот, когда цены на шоколад начинают расти, это становится настоящим испытанием для наших сил воли.
Вдруг это последняя плитка шоколада на полках магазина, а цена еще выше? Конечно, это несправедливо!
Неужели нам придется теперь отказываться от сладкого лакомства из-за цен на какао?
А вот еще анекдот на тему роста цен на шоколад:
— Дорогой, почему у нас в холодильнике только одна плитка шоколада?
— Дорогая, цены на какао взлетели, а зарплата не увеличилась.
— Поняла, значит, завтра пойду искать новую работу.
Шутки шутками, но серьезность ситуации все равно ощущается. Пока эксперты борются с причинами роста цен на шоколад, а фермеры на Западной Африке стараются справится с угрозой эпидемии, нам остается лишь надеяться, что наши любимые шоколадные угощения сохранят свою доступность. В конце концов, жизнь без шоколада теряет свои сладкие краски.