Суши — это такой вид блюда, который вызывает противоречивые эмоции у различных людей. Одни обожают их и могли бы употреблять каждый день, другие же с ужасом отводят руку, предпочитая более традиционные блюда. Но, безусловно, популярность суши и роллов в современном мире очень велика, и это может привести к некоторым негативным последствиям.
Один из таких негативных моментов, упомянутый в статье, — это вымирание голубого тунца из-за его интенсивного отлова для создания суши и сашими.
Но, давайте посмотрим на эту ситуацию с юмором и немного иронии.
Для начала, стоит сказать, что голубой тунец, безусловно, стал жертвой своей собственной вкусности. Как только люди открыли для себя, что это такое — сэндвичи из сырого рыбного филе, которые так классно украшают соевым соусом и васаби, голубой тунец сразу же понял, что его судьба обречена.
Ведь когда ты такой вкусный и питательный, как голубой тунец, тебе точно не рады в дикой природе — тебя сразу поймают, разрежут и упакуют в ролл.
И вот, когда голубой тунец понял, что люди планируют устроить его настоящий геноцид в именье омура-суши, он, наверное, почувствовал себя как главный персонаж в трагедии Уильяма Шекспира. «Быть съеденным или не быть съеденным, вот в чем вопрос», — подумал он и решил пойти на компромисс, позволяя себя использовать для суши, но грозя своим вымиранием.
А вот когда блюда из сырой рыбы стали популярными не только в Японии, но и во всем мире, голубому тунцу пришлось бежать со своим «тыльным плавником».
Ведь теперь, чтобы уцелеть, ему нужно бежать со всех ног, прятаться в самых глубоких ущельях тихих океанов и надеяться, что наступит время, когда мир перестанет безумствовать по поводу суши и рыбных деликатесов.
Анекдот на тему вымирания голубого тунца:
— Почему голубой тунец так быстро погибает?
— Потому что он стал жертвой моды на суши. А рыба не умеет готовиться.
Шутки шутками, но ситуация с вымиранием голубого тунца действительно серьезная. Но, возможно, при наличии достаточного внимания со стороны экспертов, организаций и гурманов, можно будет найти способы сохранить этот вид и предложить более устойчивые альтернативы для любителей суши.
Так что, возможно, в будущем на наших столах будут появляться новые, не менее вкусные и здоровые варианты блюд из морепродуктов, которые не приведут к вымиранию голубого тунца. Но, конечно, любителям классических суши придется приспосабливаться и пробовать что-то новенькое.