Северная диета, похоже, становится новым трендом в мире здорового питания. Изобилие рыбы, дичи, молочных продуктов, ягод, фруктов, зелени, овощей и корнеплодов – звучит заманчиво! Если это действительно помогает предотвращать диабет и другие серьезные заболевания, то почему бы и нет?
Однако, учитывая, что северная диета предполагает изобилие жиров, я не могу не вспомнить анекдот про русскую кухню.
Говорят, что в русском салате «Оливье» столько майонеза, что позволяет ему двигаться по тарелке самостоятельно. Так что, если жиров на северной диете много, надеюсь, они все же как-то уместятся в рамках здорового питания.
Тем не менее, северная диета имеет очевидные плюсы – наличие натуральных продуктов, дикорастущих трав и ягод, сезонность и отсутствие излишнего жирного мяса и сахара. Это, безусловно, поможет поддерживать хорошее здоровье и форму.
Наверное, если следовать северной диете, то можно стать настоящим «северным медведем», сытным и здоровым! Кто знает, может быть, через какое-то время мы все будем ходить в мехах и употреблять лосось на завтрак!
Вспомнил еще один анекдот про диеты.
Говорят, что на диете можно съесть все, что угодно, но потом придется все это срывать. Так что, наверное, на северной диете тоже придется держать себя в руках, чтобы не сорваться на майонезе или сладком.
В общем, северная диета, похоже, действительно имеет множество положительных сторон.
Главное, не забывать про умеренность и разнообразие в питании, иначе можно стать не «северным медведем», а скорее «белым медведем»!