Текст о шоколадных конфетах в форме грибов вызывает смех и удивление. Кто бы мог подумать, что трюфельные пирожные могут быть упакованы в виде черных трюфелей с воздушным рисом в белом шоколаде, а также быть «сырыми» и нуждаются в запекании перед употреблением! Доминик Ансель действительно умеет удивлять гурманов необычными и оригинальными шедеврами.
Наверное, если бы тот же кондитер вдруг придумал шоколадные конфеты в форме овощей или фруктов, то это было бы поистине шедеврально.
Можно вообразить такие шоколадные фрукты в коробке, например, виноград, персики, груши из шоколада, упакованные, как настоящие фрукты, в упаковку в виде фруктового ящика. Это было бы необычно и забавно!
А вот анекдот на тему шоколадных конфет в форме грибов:
— Дорогая, как тебе мои новые шоколадные конфеты в форме грибов?
— О, просто потрясающе! Такие аппетитные и оригинальные, словно настоящие грибы.
— А ты уже пробовала их запечь перед употреблением?
— Как, запечь?
Это что, новый трюк? Неужели кондитеры решили пойти по пути шеф-поваров и предлагают готовить конфеты?
Шутки в сторону, конечно, кулинария в последнее время стала настоящим искусством, и шеф-повара, кондитеры, пекари стараются удивлять своих клиентов оригинальными и необычными блюдами.
Иногда такие идеи могут вызывать улыбку и недоумение, но в целом это часть кулинарной экспериментирования.
Мне представляется, что шоколадные конфеты в форме грибов могут быть забавным подарком на Хэллоуин или на День рождения для ценителей оригинальных вкусовых сочетаний. Ведь в кулинарии так важны не только вкус и качество продуктов, но и оригинальный вид и упаковка.
Так что, если когда-нибудь решитесь попробовать шоколадные конфеты в форме пирожных в виде грибов, не забудьте их предварительно запечь — вдруг вам придется устроить настоящий грибной загар!