Как весело быть коровой в эти дни! Не так давно ей приписывали все недуги человечества — от ожирения до сердечно-сосудистых заболеваний. Но вот какой сюрприз — оказывается, молочные жиры, которые она так щедро нам дарит, не только безобидны, но и даже полезны! Ученые опровергли миф о вреде молочных жиров, и теперь коровы могут смеяться в лицо всем тем, кто отказывался от сливок и масла.
Вспомним советы заботливых диетологов предыдущих десятилетий: «Не ешьте жирные молочные продукты, они вас сделают толстыми!».
А ведь многие верили в это и старались избегать сливок, творога и сыра, переходя на обезжиренное молоко и йогурты с нулевым процентом жирности. Но время шло, и вместе с ним шла эпидемия ожирения.
Поддерживали ли обезжиренные продукты фигуру? Похоже, что нет.
Таким образом, ученые снова подтвердили, что секрет хорошего здоровья и стройной фигуры в молочных жирах.
А ведь жизнь без сливок, масла и сыра — это не жизнь, а какой-то безжирный ад! Давайте дадим корове слово и расскажем ее точку зрения на эту тему.
«Друзья, а вы когда-нибудь видели стройную корову? Нет, правда, никто не хочет быть худеньким! Ведь только благодаря моим жирам вы можете наслаждаться вкусными сливками, нежным маслом и ароматным сыром.
А вы пробовали обезжиренное молоко? Это же как пить воду после шоколадного молока! Нет, друзья, верьте мне, жир — это не враг, а настоящий друг вашей фигуры и здоровья!»
И вот теперь мы переходим к дилемме: жирные продукты или низкокалорийные обезжиренные аналоги? Наверное, в этом случае стоит вспомнить анекдот о том, как мужчина пошел к диетологу:
— Доктор, я хочу похудеть.
Что мне есть?
— Ешьте только то, что нравится — наслаждаться жизнью, ведь в этом и есть смысл.
— Но это жирное, сладкое, мучное!
— Ну так, что же, ограничьтесь в интересах здоровья — полезно же.
Таким образом, даже диетологи согласны, что радость жизни не может быть без сливок и сыра. И вот теперь мы знаем: молочные жиры — это не враг, а настоящий союзник на пути к здоровой пище и веселой жизни.
Вот бы корова смогла нас уговорить!
Итак, друзья, не бойтесь жиров, наслаждайтесь молочными продуктами во всей их красе и разнообразии. Пусть на вашем столе всегда будет масло, сметана и сыр — ведь все они приносят радость и здоровье. А корова где-то там с гордостью пасется на пастбище, зная, что ее жиры станут залогом вашего благополучия.